Categoría: Recetas

17 septiembre, 2020

Viva México 🇲🇽

En mi querido México, cada noche del 15 de Septiembre celebramos la Independencia de nuestro país – lo sé, es un shock saber que el 5 de Mayo no significa nada para nosotros, ¿cierto?

12 mayo, 2020

Receta: Panquecitos de Nuez

Uno de los postres que más me gusta cocinar son los panquecitos de nuez:

Estos panquecitos son super fáciles de hacer; mi receta está adecuada al uso de harinas sin gluten (soy intolerante al gluten; entonces, aunque puedo consumirlo, no lo hago, porque mi cuerpo no lo procesa fácilmente).

En este post, les dejo mi receta. Los ingredientes de esta receta son suficientes para hacer 12 panquecitos de tamaño regular o 1 panque de tamaño normal.

11 mayo, 2020

Receta: Gelatina de Rompope

No soy fan de las gelatinas, pero me encanta cocinar.

Esta receta la aprendí hace muchos años, cuando empecé a cocinar para mi Mamá. A ella le encanta el Rompope en todas sus formas, así que está gelatina fue una ganadora segura en casa.

4 abril, 2020

Receta: Pay de Queso

Hoy les traigo una receta, para que endulcen sus días en estos tiempos tan extraños que estamos viviendo… ¡un delicioso Pay de Queso!